Sannes solbærkefir

Jeg har lige prøvet vandkefir med solbær - som faktisk blev rigtig godt.

Kom en stor håndfuld solbær i ca. 1 l kogende vand og ca. 4 spsk. rørsukker - lod det trække til vandet var koldt. Sies og hældes på flasker sammen med kefir, 1 citronskive og 1 dadl.

Efter 2 dage sies kefir, dadl og citron fra og den lækre kefir-drik kommes på ny flaske og derefter i køleskabet 1 dag.

Det blev faktisk så godt, at jeg gerne vil dele opskriften med jer. Håber at i kan bruge den til noget :o)

De bedste sommerhilsner

Sanne